Topkoks in geweer tegen beperken jacht
ZALTBOMMEL – Zo’n 200 toppers uit de vaderlandse culinaire wereld komen in actie tegen het beperken van de jacht op wild. Onder hen prominenten als 3-sterren kok Jonnie Boer uit Zwolle, Robert Kranenborg, Paul Fagel en Joop Braakhekke.
Staatssecretaris Sharon Dijksma wil de jacht inperken met tal van regels en daar zitten de koks niet op te wachten gelet op hun visie ‘Eten uit het landschap’.
Ook het jagersgilde is niet blij met de toenemende bureaucratisering die dreigt aangenomen te worden. Maandag 15 juni a.s. staat het wetsvoorstel op de agenda van de vaste Tweede Kamercommissie van Economische Zaken.